Грудное вскармливание не только естественный процесс, задуманный природой, он еще значительно упрощает для мамы процесс кормления. Еда для ребенка всегда под рукой, с нужной температурой и в составе есть все необходимые ребенку вещества. Конечно, женщине приходится придерживаться определенной диеты, но, по сравнению с преимуществами грудного кормления, это ерунда. Другим же, не столь удачливым мамам, приходится выбирать смесь для новорожденных без пальмового масла, ведь споры о вреде данного продукта ведутся постоянно.
Настолько ли вреден компонент? Почему многие производители скрывают, что в составе их продукции есть такое масло?
Ученые давно утверждают, что пальмовое масло не несет организму человека существенной пользы. Более того, ему нельзя накапливаться, иначе может увеличиться вес, начнутся заболевания в сосудистой сфере. И это для взрослого человека!
Что касается малышей, прежде всего, стоит помнить, смесь они должны есть постоянно, каждый день, притом множество раз, сколько попросят. Если они потребляют и пальмовое масло, даже когда его немного в каждой упаковке питания, в общей сложности оно быстро накопится в организме. Масло мешает организму усваивать кальций, жизненно необходимый для развития зубов, роста костей и ногтей, а это прямая дорога к будущей инвалидности. Оно содержит много холестерина, совершенно ненужного для крохи вещества.
С другой стороны, производители должны искать растительные источники пальмитиновой кислоты, необходимой для ребенка. В грудном молоке она есть. В питании ее заменяют масла как пальмовое или рапсовое.
Поэтому множество мамочек решительно против пальмового масла. Но как им узнать точно, есть оно в составе, когда большинство производителей скрывают это? Ведь им не выгодно снижение покупательского спроса. И почему они не откажутся сами от добавления масла? Увы, это слишком невыгодно для них.
Но, выбирая смесь для новорожденных без пальмового масла, судя по отзывам пользователей, они готовы платить больше, ведь здоровье ребенка на первом месте.
Список таких продуктов достаточно скромный, и на прилавках они отличаются дороговизной, если сравнить их с «коллегами». Согласно отзывам пользователей, большинство плюсов получили:
Рейтинг смесей для новорожденных без пальмового масла, присутствие в котором «Нутрилона» или «Хейнца», можно считать условным, так как в них есть бета-пальмитат, он тоже пальмовое масло, только с усовершенствованной искусственно формулой, чтобы гексадекановая кислота в нем находилась как в молоке матери. К сожалению, она тоже нужна ребенку наряду с другими полезными веществами.
Все молочные смеси условно можно разделить на две большие группы: изготовленные на основе козьего и на основе коровьего молока. Специалисты считают, что для малыша лучше подходят молочные смеси на козьем молоке, поскольку его белки больше похожи на белки грудного молока.
Самой лучшей едой для новорожденного являются адаптированные молочные смеси. Именно они больше всего подходят для замены грудного молока, поскольку полностью усваиваются организмом ребенка. Но желательно выбирать молочные смеси для новорожденного без пальмового масла. Употребление этого масла в большом количестве чревато ослаблением роста ребенка, плохим формированием костной системы и возникновением проблем с зубами.
Современные производители предлагают молочные смеси без сахара, но обогащенные различными минеральными веществами и витаминами, необходимыми для правильного развития ребенка. Кроме того, в состав смесей добавляют пребиотики и пробиотики. Адаптированные молочные смеси с пребиотиками помогают создать в пищеварительной системе малыша среду для «хорошей» микрофлоры, а смеси с пробиотиками отвечают за здоровье органов, участвующих в пищеварении. Исследования показывают, что наличие пре- и пробиотиков в детской смеси помогает уменьшить риск пищевой аллергии и даже такого заболевания, как астма.
Детский организм в разном возрасте имеет различные потребности в питательных веществах. И это абсолютно естественный процесс. Ведь состав грудного молока меняется с ростом малыша. Поэтому формула молочной смеси также зависит от возраста ребенка. Считается, что смеси для ребенка постарше должны быть более сытными и калорийными, чем для новорожденного. В их составе увеличивается количество неадаптированных белков молока коровы, а также содержание минералов и витаминов, поскольку потребность детского организма в этих веществах возрастает.
Для каждой возрастной группы производители предлагают отдельный продукт, созданный с учетом потребностей организма ребенка в определенном возрасте. Для детей первых шести месяцев жизни предназначены так называемые «начальные» или молочные смеси первая ступень. Состав «последующих» смесей разработан с учетом потребностей малышей более старшего возраста. Адаптированные молочные смеси от 0 до 12 месяцев можно использовать на протяжении всего первого года жизни новорожденного.
Большой популярностью у мам сегодня пользуются молочные смеси Малютка без консервантов, благодаря своей низкой стоимости и составу, включающему все полезные ингредиенты, способствующие активному развитию карапуза. Этими смесями можно кормить и грудничков, и более старших деток. Сухая кисломолочная смесь Малютка нормализует состав кишечной микрофлоры, улучшает пищеварение, укрепляет иммунную систему ребенка, снижает риск развития кишечных инфекций.
В наш обзор попали следующие производители:
Молочная смесь Similac (Abbott) по своему составу максимально приближена к материнскому молоку и содержит питательные вещества , обеспечивающие полноценное развитие ребенка. Это, прежде всего, уникальный комплекс IQ Intelli-Pro, в который входят докозагексаеновая (DHA) и арахидоновая (ARA) кислоты, присутствующие в материнском молоке и обеспечивающие правильное развитие мозга и зрения. Пребиотики помогают кишечнику сформировать собственную здоровую микрофлору и мягкий стул, а пробиотики (живые бифидобактерии) поддерживают эту микрофлору.
В состав смеси входят также такие незаменимые для здорового развития организма ребенка вещества, как кальций, железо, магний, аскорбиновая и фолиевая кислоты, рибофлавин, лактоза, кокосовое, соевое и подсолнечное масла, витамины В12, D3, К1 и прочие витамины и минералы, с помощью которых ребенок будет правильно расти и развиваться. Цена – от 900 рублей за 900 г.
Плюсы:
Существенных минусов не обнаружено.
БИБИКОЛЬ Нэнни 1 – адаптированная молочная сухая смесь для искусственного вскармливания детей с первых дней рождения
и до шести месяцев. Она производится на основе цельного козьего молока, получаемого от новозеландских коз. Новую Зеландию относят к самым экологически чистым странам. Именно поэтому козье молоко так натурально и богато различными питательными веществами, а детские смеси, изготавливаемые на его основе, имеют в своем составе все компоненты, необходимые для полноценного развития и роста малыша.
Смесь Нэнни 1 рекомендуется использовать для кормления здоровых деток или тех, у которых есть непереносимость белков молока коровы и сои. Белки козьего молока по сравнению с коровьим содержат более низкое количество бета-лактоглобулина и альфа-S1-казеина , поэтому они лучше усваиваются детским организмом. Кроме того, в козьем молоке присутствуют такие биологически активные компоненты, как фосфолипиды, нуклеотиды и олигосахариды, которые положительно влияют на иммунную систему детей.
Правильному развитию головного мозга и органов зрения способствуют минералы, витамины и жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. В смеси Нэнни 1 содержится также комплекс растительных пребиотиков, нормализирующих пищеварение.
Плюсы:
Минусы:
Смесь NAN (Nestle) 1 Optipro предназначена для кормления здоровых деток с самого их рождения, если невозможно грудное вскармливание. Она изготавливается из высококачественного сырья, не содержащего генетически модифицированных ингредиентов, ароматизаторов, красителей и консервантов
. NAN (Nestle) 1 Optipro – молочная смесь, в которой содержатся все нутриенты, необходимые для гармоничного умственного и физиологического развития ребенка.
Optipro – это оптимизированный по качеству и количеству белковый комплекс, который содержится исключительно в смесях NAN. Малыш, благодаря ему, получает именно такое количество белка, которое необходимо для его правильного роста и развития. Цена – от 700 рублей за 400 г.
Плюсы:
Среди минусов можно отметить более высокую стоимость по сравнению с отечественными смесями.
Молочную смесь БИБИКОЛЬ Нэнни Классика можно использовать для искусственного вскармливания здоровых детей, а также тех, у которых есть риск появления аллергии на белок молока коровы. Она производится на основе цельного молока новозеландских коз
, которое по структуре белка намного ближе к молоку матери, чем коровье.
В составе смеси присутствуют все питательные компоненты, которые необходимы для полноценного развития и роста ребенка. Это белки козьего молока, которые по сравнению с коровьим молоком, содержат меньшее количество альфа-S1-казеина и бета-лактоглобулина, а еще высококачественные растительные масла, натуральный молочный жир, а также нуклеотиды, фосфолипиды, олигосахариды, которые присутствуют в молоке коз естественным образом.
Смесь Нэнни Классика обогащена дополнительно жирными кислотами DHA и ARA (Омега-3 и Омега-6) , которые особенно важны для развития головного мозга и органов зрения ребенка. В эту смесь не добавляются подсластители. Единственный углевод, присутствующий в составе Нэнни Классика – это лактоза, которая является природным молочным сахаром и способствует поддержанию здоровой микрофлоры кишечника. Цена – от 1200 рублей за 400 г.
Плюсы:
Минусы:
В состав смеси Kabrita 1 GOLD, изготовленной на основе козьего молока, входят питательные вещества, крайне необходимые для правильного умственного и физиологического развития ребенка, а также для укрепления его иммунитета. Козье молоко, в отличие от коровьего, имеет более высокую степень усвояемости
, поэтому смеси на его основе могут стать находкой для тех родителей, чьи малыши страдают непереносимостью белков молока коровы. Подобная проблема встречается достаточно часто и может стать причиной затрудненного пищеварения, проблем с кожей и жалоб, связанных с дыхательной системой.
Смесь Kabrita 1 GOLD отличается также уникальным сочетанием пребиотиков и пробиотиков . Пребиотики (фруктоолигосахариды и галактоолигосахариды) в сочетании с бифидобактериями ВВ-12 (живыми пробиотиками) обеспечивают правильное пищеварение, укрепляют иммунную систему ребенка и способствуют развитию защитных функций детского организма. Наличие в составе смеси арахидоновой (ARA), докозакексаеновой (DHA), линолевой и линоленовой жирных кислот обеспечивает правильное развитие мозга ребенка. Цена – от 1800 рублей за 800 г.
Плюсы:
Минусы:
Кисломолочные продукты существенно улучшают пищеварение, но они являются достаточно сложной пищей для нежного животика новорожденного ребенка. Компания Nutricia создала Малютку 1 – специальную адаптированную кисломолочную смесь для деток раннего возраста
, которая сочетает в себе пользу кисломолочных продуктов и полноценное питание. Секрет формулы этой смеси заключается в особой технологии изготовления Lactofidus с применением специальной закваски, обеспечивающей поддержку естественного пищеварения и способствующей здоровью животика.
Смесь содержит еще незаменимую аминокислоту L-триптофан, используемую головным мозгом для производства серотонина, который называют гормоном хорошего настроения, а также свободную сульфокислоту таурин, необходимую для формирования тканей головного мозга и обладающую противосудорожным действием. В составе смеси присутствует витаминный комплекс , способствующий гармоничному физиологическому и умственному развитию маленького человечка.
Кисломолочная смесь Малютка 1 может использоваться для кормления здоровых деток с чувствительной системой пищеварения (с беспокойным животиком, склонностью к коликам) и малышей со сниженным аппетитом, в том числе и в период профилактики после перенесенной кишечной инфекции. Смесь можно использовать в качестве основного питания или сочетать с грудным молоком.
Плюсы:
Минусы:
Смесь Малютка (Nutricia) 2 рекомендуется использовать для кормления детей старше шести месяцев
при невозможности грудного вскармливания. В составе смеси присутствует весь спектр полезных элементов и витаминов, обеспечивающих нормальное пищеварение и поддержание иммунитета крохи.
Кисломолочная смесь Малютка 2 производится по особой технологии с применением специальной закваски, способствующей здоровью животика малыша и поддерживающей естественное пищеварение. Она является полностью сбалансированным продуктом, поэтому может использоваться как основное питание. Смесь Малютка 2 в отличие от Малютки 1 содержит «умное железо» – оптимальное сочетание количества железа, цинка и витамина С. Это обеспечивает лучшее усвоение железа, что особенно важно для профилактики железодефицита. Цена – от 330 рублей за 350 г.
Плюсы:
Таисия Липина
Время на чтение: 7 минут
А А
Особое значение смесь имеет в жизни ребёнка в первые полгода жизни, когда она является для него основным источником питания.
Из десятков наименований этого продукта, которые предлагает торговая сеть, наиболее приближенными по своему составу к женскому молоку являются смеси «премиум» класса.
К числу высокоадаптированных смесей, не содержащих пальмового масла, относятся: «НЭННИ», «НАН», «Симилак», «Хумана», «Хайнц», «Нутрилон», «Кабрита». На трёх из них, которые заслужили наибольшее число положительных отзывов, остановимся более подробно.
Среди их отличительных особенностей можно назвать следующие:
Это высокоадаптированное питание, которое производится новозеландской компанией «Бибиколь». Оно предназначается для малышей первого полугода жизни, еще до введения . «Ненни» способствует гармоничному развитию детского организма, укрепляет его защитные силы.
Смесь изготавливается из экологически чистого молока коз особой породы, которое напоминает по своему составу женское молоко. «Ненни» приятна на вкус, имеет характерный «молочный» запах и не включает в себя сахар.
Состав:
Особенности:
Смесь «Ненни» признана одной из лучших, как специалистами в области детского питания, так и потребителями . Она получила множество положительных отзывов. Особенно довольны смесью родители, дети которых страдали запорами и аллергией.
Производство «Ненни» требует от фирмы больших финансовых вложений, поэтому у этой смеси высокая цена. Она колеблется в магазинах Москвы от 1200 до 1400 рублей за банку весом 400 г .
Смесь высокого класса, которая обеспечивает оптимальное физическое и умственное развитие новорожденного. Питание изготавливается известной швейцарской компанией «Нестле», занимающейся производством продукции для детей более полувека.
Состав:
Особенности:
Специалисты и родители малышей считают, что смесь «Нан 1 Премиум» вполне безопасна для здоровья малыша и имеет хорошо . При этом были отмечены и недостатки этой смеси. Прежде всего, не очень приятный вкус.
«НАН 1 Премиум» относится к средней ценовой категории. Стоимость смеси в торговой сети колеблется в пределах 345-570 рублей за упаковку весом 400 г .
Смесь на коровьем молоке, разработанная для детей до 6 месяцев. Она обладает всеми достоинствами детского питания высоко класса. Смесь сбалансирована по составу, содержит набор элементов, которые помогают правильно формироваться мозгу и зрению. Кроме того, в ней присутствуют, как пробиотики, полезные для пищеварения, так и пребиотики, благотворно воздействующие на работу нижнего отдела кишечника. Производителями данного продукта являются Дания и Испания.
Состав:
Шорткоды
Особенности:
«Симилак Премиум 1» вполне оправдывает своё название. Большинство пользователей отметили, что после её приёма у малышей не наблюдалось проблем с пищеварением . Кроме того, особо была отмечена её сытность. Дети наедались в течение дня и спокойно спали ночью.
Для своего класса «Симилак Премиум 1» имеет вполне разумную стоимость. В столичных магазинах 400 г смеси обходится покупателям в 394-489 рублей .
Большинство детских смесей по питательности и вкусу имеют сходство с молоком матери, поэтому жир – обязательный компонент, который должен присутствовать среди составляющих. Многие бренды научились экономить, заменяя жиры из растительного сырья пальмовым маслом, которое, как показывают исследования, приносит вред. Следует ли приобретать детские смеси без пальмового масла в числе составляющих, или небольшие дозы компонента безвредны для малыша?
Продукт из сырья пальмы является самым дешевым среди всех растительных жиров, поэтому ингредиент добавляют в выпечку, смеси для детей, кондитерские изделия. Благодаря такому компоненту в готовых продуктах уменьшается количество маргаринов, изобилующих вредными кислотами.
Производится продукт из плодов, выращиваемых на масличной пальме. Растет дерево в Индонезии, но нередко встречается в Малайзии. Высокое содержание жира в сырье позволило растению быстро продвинуться в лидеры, благодаря чему продукт стал недорогим и распространенным в пищевом производстве.
Особенность жира из сырья пальмы – сладкий вкус и стойкий аромат. Каротиноиды, которые содержатся здесь в огромных количествах, придают ему приятный оранжевый оттенок. Перед применением проводится очистка вещества, которая устраняет характерный вкус, цвет и запах. Только после этого продукт из пальмового сырья используется в изготовлении продукции.
Среди составляющих, помимо каротиноидов, присутствуют:
Исследования доказали, что в составе присутствует холестерин, который способен накапливаться в организме.
Именно поэтому присутствие растительного сырья пальмы в питании для малышей, особенно в большом количестве, не рекомендуется.
Изготовление вещества, столь популярного в кулинарии, особых сложностей не представляет. Из плодов пальмы отжимают жир, после чего проводят очищение сырья, в результате чего исчезает аромат и вкус. После этого продукт подвергают фракционированию, что позволяет получить олеин и стеарин.
Для приготовления пищи используется только олеин, который нередко подвергают повторному фракционированию. Компонент, получаемый в итоге, дорогой, поэтому в приготовлении выпечки часто используется растительный жир, прошедший одну обработку.
Не всегда после рождения малыша молодые мамы имеют возможность давать ребенку грудное молоко, иногда приходится приобретать молочные смеси. Питание должно иметь состав, максимально приближенный к компонентам, которые вырабатывают молочные железы женщины. Производителям приходится добавлять компоненты, способные удовлетворить потребности грудничка в жирах.
Продукт производства коровы мало соответствует материнскому молоку, поэтому приходится корректировать составляющие растительными жирами, изобилующими триглицеридами. Пальмовое сырье полностью соответствует вышеизложенным требованиям, поскольку в составе изобилует именно этот элемент, столь необходимый в детском питании.
Вопрос, который нередко возникает у неопытных молодых мам, – полезно ли давать ребенку смесь с пальмовым жиром в составе.
Врачи утверждают: если продукт содержится в малых количествах, то это полезно для крохи.
В составе присутствуют жирные кислоты (Омега-3, Омега-6), необходимые для роста и развития новорожденного.
Чем опасно потребление продукта из плодов пальмы для маленького организма? Особенность пальмового вещества – в наличии некоторых элементов, которые не расщепляются и не выводятся наружу с каловыми массами. Это вредно, поскольку провоцирует у малыша колики, расстройства стула, боли в животе. Причина плохого роста костей и их хрупкости тоже скрывается в регулярном употреблении грудничком питания с высоким содержанием жира пальмы.
Молодых мам интересует, в какой смеси полностью отсутствует эта добавка и что способно ее успешно заменить. Сложно найти детское питание, в котором не содержится масло, произведенное из плодов пальмы. Большинство производителей не беспокоятся о здоровье маленького организма, добавляя эту нежелательный компонент в смеси.
Несмотря на популярность пальмового продукта у производителей, некоторые из них научились изготавливать смеси, которые не содержат растительный жир. В детском питании это вещество заменяют другими компонентами, похожими по структуре и составу. Бета-пальмитрат – элемент, полученный искусственно, но по питательности он нисколько не уступает веществу из плодов пальмы. Этот компонент более полезен, поскольку способствует усвоению кальция, полезных веществ, минералов.
Детское питание на натуральном козьем молоке имеет ряд преимуществ – легкая усвояемость, полный набор полезных веществ, отсутствие сахарозы.
Каждый бренд предлагает разные составы, поэтому мамам, дети которых имеют проблемы со здоровьем или врожденные патологии, легко подобрать наиболее полезный продукт.
В казеиновых смесях полностью отсутствует сыворотка, такие составы рекомендуются детям, организм которых не воспринимает молоко.
Среди немалого ассортимента можно отметить лучших производителей такого детского питания:
Кисломолочное детское питание отличается высокой стоимостью, но именно этот продукт предпочитают родители.
Среди самых популярных выделяют:
Многих родителей интересует, какие составы рекомендуют врачи, и существует ли рейтинг лучших продуктов для детей.
Практически все детское питание, не содержащее пальмовый жир, считается полезным, но доктора выделяют два бренда, продукция которых признана во всем мире.
Детские врачи рекомендуют обратить внимание на продукцию компаний Симилак и Нэнни – именно эти смеси наиболее схожи с материнским молоком и не отличаются по содержанию полезных веществ. Питание гиппоаллергенное и употреблять его могут даже склонные к раздражениям дети – побочные проявления полностью исключены.
К выбору детской смеси нужно относиться крайне внимательно – от этого зависит, насколько быстро будет развиваться малыш, не появятся ли у него побочные реакции и аллергия. Если остаются сомнения в том, что купить, лучше отправиться на консультацию к детскому доктору, который порекомендует наиболее полезный состав.
Многие люди, покупающие молоко и другую молочную продукцию, знают, что в ней нередко содержится пальмовое масло, которое играет роль дешевого заменителя жира. Бытует мнение, что это вредный продукт. Родители маленьких детей обращают внимание на состав, стараясь выбрать детские смеси без пальмового масла. Имеют ли основания их опасения? Что это за продукт, полезный он или нет?
В настоящее время его стали добавлять в молочную продукцию и в различные полуфабрикаты. В СМИ можно найти ряд статей, заявляющих о недопустимости употребления пальмового жира. Считается, что от него может развиться диабет, сердечно-сосудистые заболевания, ожирение. Но на самом деле, это не соответствует истине.
Благодаря дешевизне пальмового масла его используют производители большинства продуктов питания, в том числе и детских молочных смесей
Основную опасность в смысле повышения в крови холестерина представляет собой магазинная сладкая выпечка и десерты - их кормящей маме лучше не употреблять 
Эта статья рассказывает о типовых способах решения Ваших вопросов, но каждый случай уникален! Если Вы хотите узнать у меня, как решить именно Вашу проблему - задайте свой вопрос. Это быстро и бесплатно !
Действительно ли масло пальмы опасно для здоровья малыша, точных данных нет, но непроверенными домыслами при выборе детского питания пользоваться не следует. Доверяйте научно обоснованным фактам. Если в состав входит другое растительное масло и вы кормите ребенка детской смесью без пальмового, употребление его ничуть не более полезно.
Почему производители стали использовать этот продукт? Грудничок привыкает питаться материнским молоком, а продукт для искусственного кормления делают на основе коровьего молока. Оно существенно отличается по содержанию и пропорциям различных веществ от женского. Чтобы сравнять содержимое смеси с грудным молоком женщины, при ее изготовлении используют растительные жиры и их фракции.
В этих смесях без пальмового масла используются растительные жиры других видов. В состав «Семилака» входят соевые, кокосовые и сафлоровые жиры. То, что это смеси без пальмового масла, не устраняет их главного недостатка – грудное молоко не похоже на них по содержанию. Они не слишком адаптированы к пищеварению младенца, поскольку содержат равное количество казеина и сывороточных белков. Грудное молоко имеет больше сывороточных белков. Чем же кормить младенца после завершения лактации? Можно ли как-то выйти из положения? Современная пищевая промышленность и медицина дают такой выход. Поговорим об этом подробнее.
Олеин и супер олеин, которые производители добавляют в питание для малышей - это не само растительное масло, а его фракции. Наличие в жире большого количества пальмитиновой кислоты предохраняет продукт от окисления. Такое свойство отличает пальмовое масло от известных растительных жиров, составляя его преимущество, поскольку окисление приводит к порче продукта, образованию в нем вредных веществ. Применение других растительных масел не достигает той же цели, поэтому подсолнечное или оливковое масла более опасны для малыша.
Какими данными оперируют противники добавления пальмового жира в продукты? Научные данные говорят о том, что пальмитиновая кислота в соединении с кальцием превращается в кальциевое мыло. Оно не усваивается системой пищеварения ребенка и выводится наружу. Нехватка кальция, часть которого прореагировала с пальмитиновой кислотой, приводит к недоразвитости и хрупкости костей. На это можно возразить, что такая кислота есть в любом растительном масле. Следовательно, процесс происходит в любом случае.
Чтобы решить данную проблему, ученые изобрели модифицированное пальмовое масло. Продуктом с ним можно кормить ребенка с тем же успехом, как и смесью без пальмового масла.
Модифицированный продукт отличается от обычного тем, что не вступает в реакцию с кальцием и последний спокойно усваивается организмом ребенка. Специальная обработка позволяет то же самое проделать и с другими растительными жирами, после чего они тоже не наносят вред развитию костной системы младенца. Кроме того, обработка способствует приближению состава растительных жиров к жирам женского грудного молока.
Набор модифицированных растительных жиров входит в состав смеси «Матерна». Она не очень популярна среди молодых родителей в связи со своей высокой стоимостью. Более дешевые лучшие аналоги, в производстве которых применена та же технология, вполне можно употреблять для вскармливания новорожденного. Их список:
Нутрилон Комфорт 1 - одна из безопасных детских смесей с модифицированными растительными маслами Итак, подведем итоги выше сказанного: в настоящее время в изготовлении смесей используются фракции пальмового масла. В такой модификации в продукте содержится гораздо меньше жиров.
Пальмовое масло в детском питании присутствует в совсем маленьких количествах, хотя до 2000 года это было не так. Наука шагнула вперед, делая питание более безопасным. Вывод - не стоит гнаться за молочной смесью без пальмового масла.
В смесях содержится много различных веществ, польза от которых очевидна. Например, кальция в них в 1,5 раза больше, нежели в женском грудном молоке. Ученые учитывают более низкую усваиваемость кальция из молочного питания по сравнению с материнским молоком. Кроме того, в детские смеси добавляют витамины для улучшения усвоения кальция. От поноса помогут входящие в состав пробиотики.
Не стоит гнаться исключительно за теми смесями, в состав которых не входит пальмовое масло - современные продукты вполне безопасны и содержат больше кальция, чем грудное молоко Известный педиатр не считает обсуждаемый продукт вредным. Он рекомендует использовать для кормления младенца современные детские смеси без пальмового с тем же успехом, как и с пальмовым маслом при прекращении у матери лактации по каким-либо причинам. Врач пишет о том, что продукты для маленьких детей специально адаптированы к организму малыша в отличие от коровьего молока. Они не принесут младенцу вреда. Комаровский отмечает, что грудное молоко матери тоже не полностью усваивается новорожденным. Вывод - проблемы, возникающие с пищеварением младенца при искусственном вскармливании, схожи с проблемами при кормлении грудью.
Еще один вопрос, который волнует молодых мам и пап – имеются ли в детских смесях ГМО. ГМО расшифровывается как генно-модифицированные организмы. Это живые организмы и растения, имеющие улучшенные ДНК.
ДНК модифицируют генами различных организмов для получения каких-либо полезных свойств. Если речь идет, например, о пшенице, то ее таким способом пытаются сделать засухоустойчивой и выработать у нее невосприимчивость к болезням. Из таких организмов делают ГМИ – ингредиенты для применения в производстве продуктов с целью их более длительного хранения.
Большинство родителей боятся, что детское питание может содержать ГМО. По счастью, все представленные на рынке производители проводят внимательный контроль сырьевой продукции и не допускают этого Многие врачи считают, что ГМ-продукты нельзя давать детям. Они могут вызвать пищевое отравление, аллергию. Лечение антибиотиками детей после приема ГМО может не давать должного эффекта. Хотя вредность ГМО полностью не доказана, таможенный союз разработал технический регламент ТР ТС 021/2011 «О пищевой продукции». В нем указывается недопустимость применения ГМО для производства продуктов для молодых мам и беременных, а также детского питания.
Все страны таможенного союза соблюдают этот регламент. Здесь есть только одна неувязка – допускается погрешность в 0,9%. То есть, если количество ГМО в продукте меньше 0,9%, то это считается технической погрешностью и не принимается как причина для запрета распространения продукта.
В декабре 2015 года были исследованы популярные детские питания на наличие ГМО. Выявлено, что такие продукты как:
годны для применения в кормлении младенцев, их производители ГМО в состав продуктов не вводят. Компания Nestle, которая ранее была замечена в применении ГМО, теперь выпускает допустимую к употреблению смесь NAN. Можно смело утверждать, что это детские смеси без всяких ГМО.
