Обычная питьевая вода с каждым годом становится все более дорогой и менее доступной. Еще 10-15 лет назад было сложно представить, что вода будет продаваться в бутылках и пользоваться спросом. Сейчас это обычное положение дел. Бутилированная вода, кулеры, всевозможные фильтры. Однако все эти дополнительные вложения вовсе не означают, что человек по умолчанию получит качественный продукт. Так, какая вода может считаться питьевой и что нужно знать про обычную воду из-под крана, в бутылка, кулерах и фильтрах?
Питьевая вода – это чистая пресная вода, которую без вреда для здоровья можно употреблять для утоления жажды и приготовления еды. В нашей стране существует немало нормативных документов, определяющих нормы содержания в воде различных веществ, чтобы эта вода могла считаться питьевой. Данные нормы в России достаточно жесткие, распространяются они и на водопроводную воду, и на бутилированную, однако далеко не всегда выдерживаются в силу разных причин.
Вода из-под крана
Водопроводная вода по всем критериям должна соответствовать качеству питьевой, и чаще всего соответствует ему, но лишь на выходе с водозаборных станций после очистки. Туда вода попадает из водохранилищ, рек или озер, и проходит несколько этапов очистки, прежде чем отправиться к конечному потребителю. А вот доставка воды до вашего крана может быть связана с ухудшением качества, поскольку водопроводные сети в нашей стране достаточно старые. По этой причине непосредственно перед отправкой воды в водопровод ее обрабатывают хлором. Это позволяет обеззаразить воду на время прохождения по водопроводу.
Хлор убивает болезнетворные бактерии, однако он также может негативным образом сказаться на здоровье человека. Поэтому если вам нравится употреблять сырую воду из-под крана, наберите ее в емкость и дайте ей хотя бы отстояться от получаса до нескольких часов. Будучи летучим веществом, хлор самостоятельно выйдет из воды.
Согласно последним опросам, жители крупных российских городов считают, что водопроводная вода соответствует всем требованиям и употребляют ее в сыром виде прямо из-под крана. Об этом заявило более половины опрошенных. Качество водопроводной воды, действительно, строго отслеживается, но в силу перечисленных выше причин перед употреблением воды из-под крана ее все же лучше прокипятить или пропустить через фильтр.
Отфильтрованная вода
Бытовые фильтры воды способны решить сразу несколько проблем непосредственно перед ее употреблением. Чаще всего это последний барьер на пути водопроводной воды из-под крана, хотя нередко пользуются фильтрами и для очистки родниковой и колодезной воды. Прежде всего, фильтры проводят механическую очистку, то есть, задерживают микрочастицы, которые могут содержаться в воде. Но это далеко не главное достоинство фильтров.
Большинство фильтров для воды удаляют из жидкости активный хлор и ионы тяжелых металлов, регулируют концентрацию железа и делают воду мягче. Отдельные фильтры «заточены» под очистку воды от органических примесей, то есть, обеззараживают ее. Последние лучше всего подойдут для использования воды из колодцев и природных источников.
Несмотря на один и тот же принцип действия всех фильтров, когда через некий барьер пропускается вода, их устройство различается. Чаще всего используются фильтры-кувшины и проточные фильтры. Первые очищают воду небольшими порциями, которые заливаются в верхнюю часть с очищающей кассетой, и как правило имеют меньший ресурс работы. Таких кассет обычно хватает на 100-350 литров, а их стоимость варьируется от 250 до 700 рублей. Вторые ставятся на водопроводные трубы, что позволяет не задумываться о качестве воды из обычного крана. Проточные фильтры также нужно время от времени менять, а перед установкой рекомендуется узнать состав своей водопроводной воды, чтобы подобрать наиболее подходящий вариант фильтра. Цены на них начинаются от 2500 рублей.
Вода из природных источников
Казалось бы, природная вода должна быть самой натуральной, чистой и безопасной для питья, но, к сожалению, все обстоит несколько иначе. При употреблении родниковой воды следует быть вдвойне аккуратным. Во-первых, перед употреблением ключевой воды необходимо провести ее полный лабораторный анализ на содержание химических веществ. Во-вторых, следует понимать, что даже в случае, если в лаборатории подтвердили качество такой воды, оно может измениться в любой момент. Особенно это касается родников, которые находятся в черте города и подвержены экологическому заражению из-за промышленных производств, которые находятся неподалеку, и иной деятельности человека.
Очень осторожно следует пользоваться водой из природных источников весной, когда начинает таяние снега, и осенью, когда идут частые дожди, ведь грязные талые и сточные воды могут смешаться с ключевой воды и сильно повлиять на ее качество в худшую сторону. А это грозит получением инфекционных заболеваний, отравлений, а при регулярном употреблении не соответствующей требованиям воды может привести к появлению хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы.
Бутилированная вода
Согласно проведенному исследованию, 46% жителей крупных российских городов пьют исключительно бутилированную воду. Почти треть из них покупают воду ежедневно или почти каждый день. Нетрудно догадаться, что это огромный бизнес, приносящий немалый доход, а значит, обязательно есть недобросовестные бизнесмены, стремящиеся заработать на низкокачественной продукции. Однако прежде чем говорить о несоответствии стандартам, следует понять, что за вода вообще может продаваться в бутылках.
Бутилированную воду можно условно поделить на три большие группы: обычная питьевая вода, прошедшая дополнительную очистку, искусственно минерализированная вода и природная минеральная. Чаще всего в бутылках содержится обычная питьевая вода, которая может добываться из артезианских скважин и природных источников, но обычно разливается из центрального источника водоснабжения. Это означает, что за деньги в магазине в бутылках продают водопроводную воду, которую, впрочем, дополнительно очищают, искусственно смягчают и иногда обеззараживают ультрафиолетовым излучением или ионами серебра. Такая вода может дополнительно газироваться.
Искусственная минерализация – еще один процесс, позволяющий имитировать чистую природную воду. Для этого после очистки воду обогащают минеральными веществами. Обычно это указывается на этикетке с подробным перечислением микро- и макроэлементов.
Природная минеральная бутилированная вода может быть получена только из родников и артезианских скважин. Такая вода сильно отличается по составу в зависимости от расположения источника. В ней может содержаться от одного до восьми граммов минеральных веществ на литр и даже более. Вода с наибольшим содержанием минеральных солей называется лечебной и может назначаться для употребления исключительно врачом, да и продается она только в аптеках. А минеральная столовая или лечебно-столовая вода может быть куплена в обычном магазине. Но злоупотреблять ей тоже не нужно. Важно запомнить, что чем больше солей растворено в воде, тем осторожнее ее следует употреблять. Особенно при наличии хронических заболеваний.
Несложно догадаться, что минеральная вода чаще других видов подделывается недобросовестными производителями. Происходит это из-за ее относительной дороговизны. Поэтому следует внимательно читать состав и место выработки воды, покупать ее в проверенных местах и по возможности узнавать о поставщиках. Более того, хорошо известные и пользующиеся популярностью минеральные воды («Боржоми», «Ессентуки» и т.д.) часто имеют на бутылках дополнительные степени защиты, о которых можно узнать на сайте производителя.
Однако некачественным товаром может оказаться и обычная питьевая вода: чего проще разливать водопроводную воду по бутылкам и искать рынки сбыта, или тем же образом подделывать хорошо известные марки питьевой воды («Аква-Минерале», «Бон Аква», «Святой источник», «Шишкин лес» и т.д.). В данном случае также можно посоветовать обращать особое внимание на упаковку, читать информацию на этикетке и при возникновении сомнений проверять документы о поставщиках.
Вода из кулера
Стандартные бутылки для кулеров обычно вмещают до 19 литров воды. По качеству это обычная бутилированная вода с той лишь разницей, что никакой производитель минеральной лечебно-столовой и тем более лечебной воды не будет продавать свой товар в такой таре. Чаще всего в бутылях для кулеров содержится обычная питьевая вода, взятая из водопровода и прошедшая дополнительную обработку. Реже для кулеров используется артезианская вода.
Любой школьник знает, что без воды невозможна жизнь, но далеко не каждый из нас задумывается о качестве той воды, которую он пьет. При этом нужно очень четко понимать, что одно дело безопасная чистая питьевая вода, и совсем другое – полезная. Чаще всего обычная водопроводная вода отвечает всем требованиям безопасности и стандартам качества, но особой пользы кроме утоления жажды она не принесет. Другое дело искусственно минерализованная или же природная минеральная вода, которая насыщена микро- и макроэлементами в оптимальных пропорциях. Такую воду уже не наберешь из под крана, а нужно покупать в магазине, и от ее качества во многом зависит здоровье человека.
Сергей Корнилов
Читатели довольно часто спрашивают в своих письмах о воде. О воде много написано и на нашем сайте в разделе питание, и на компакт диске «Твоё здоровье - в твоих руках».
Суть этих текстов одна: воду вам нужно очищать самим. И также, как надо очищать самим воду, также надо следить за состоянием своей эмоциональной сферы, и также очищать её.
Делается и то и другое довольно просто. О способах очисти воды и с помощью фильтров, и без помощи фильтров, тоже писалось в рассылках.
В режиме поиска по компакт диску можно найти более сотни страниц с упоминанием способов очистки воды.
А вот, к примеру, сведения о воде, которые приводятся в коллекции интересных сведений присланных Брусневым Александром Иосифовичем.
Минеральная вода - не более полезна для здоровья, чем вода из крана. И уж, тем более, не так вкусна, как в этом уверяют нас её производители.
Сомнения зародились тогда, когда американский Совет по защите природных ресурсов опубликовал доклад по материалам четырёхлетнего анализа, в ходе которого, исследователи взяли более тысячи проб из бутылок с водой 103 торговых марок.
К своему удивлению, они обнаружили, что, в каждом четвёртом случае, в бутылке была простая вода из-под крана , причём, даже не проходившая никакой дополнительной очистки.
А теперь, подумаем, что наливают у нас, если подделка напитков стала, своего рода, нормой?
Но, это ещё - цветочки: в некоторых бутылках содержание бактерий превышало допустимые нормы, а в ряде образцов были найдены, в небольших количествах, отходы промышленного производства, в виде синтетических органических веществ.
Американские исследователи схватились за голову, но потом, после многочисленных исследований, успокоили своих граждан: содержание посторонних веществ в бутылочной воде не превышает нормы, допустимые для питьевой воды.
Самый впечатляющий тест был проведён американскими телевизионщиками в одном из престижных калифорнийских ресторанов.
Посетителям предлагали минеральную воду различных импортных марок с красивыми названиям: французскую «Лё дю Робине » («Вода из-под крана »), испанскую «Агуа де Куло » («Сортирная вода ») или «Амазон », якобы прошедшую натуральную фильтрацию в тропическом лесу Бразилии.
Несмотря на то, что вся вода, как вы сами понимаете, была из одного крана, «ценители», с чувством собственного достоинства, выкладывали по $7 за бутылку, а потом, долго обсуждали преимущества одного сорта «минералки» перед другим.
В общем, в принципе, всё должно быть ясно. Тем же, у кого выработалась стойкая аллергия к водопроводной воде, ВВС советует сделать так: берёте пустую бутылку с этикеткой любимой вами минералки, наполняете её водопроводной водой и, совершенно бесплатно, ею наслаждаетесь.
«Так, что же пить?!» - воскликнет замученный жаждой читатель. Неужто, остаётся только вода?
Конечно, для утоления жажды, чистая свежая вода подходит наилучшим образом.
Исторически человеческий организм приспособлен для питья воды. Но - увы! Редко сейчас можно найти истинно чистую, свежую родниковую воду. В России - особенно.
Состояние природных водоёмов, откуда ведётся забор воды, просто ужасающе.
Да, что там говорить - об экологическом состоянии Вам всё известно. Не многим помогает очистка воды на водостанциях 2 .
Даже, если вода берётся из артезианских скважин, то, протекая по ржавым, дырявым трубам, зачастую проложенными рядом с канализационными, столь же ржавыми, она превращается в нечто ужасное.
Например, в нашем городе вода в дома берётся из того же источника, что и знаменитые «Дворцовая» и «Раменская». Но, при кипячении, она даёт грязно-ржавый налёт на чайнике, не говоря уже о вкусе…
Оказалось, что столовая вода в бутылках - деньги на ветер . Реальная польза от воды в бутылках есть только в тех районах, где водопровод не справляется с очисткой и есть возможность проникновения вредных примесей.
Потом они провели аналогичное исследование в Москве. Вывод был неутешительный: водопроводная вода в России годится только для технических целей (в унитаз смывать…)!
И уж, пить её никак нельзя, без опасности для здоровья.
Что делать? - вечный российский вопрос.
Первое: покупать воду. Дорого, но здоровье дороже.
Воды с более высокой минерализацией - лечебные, и их употребление должно быть эпизодическим.
Слишком жесткая вода способствует образованию камней в почках, ухудшает заваривание чая и разваривание продуктов.
Вода с более слабой минерализацией обладает низкими вкусовыми качествами. Кроме того, организм усваивает минеральные соли воды, восстанавливая солевой баланс.
Так что, некоторое количество солей приветствуется.
Воду следует пить негазированную, так как газ, активно выделяясь в желудке, раздражает слизистую и разбалансирует работу желудочных клапанов, в результате чего, могут наблюдаться отрыжка и изжога.
Если нет возможности покупать негазированную воду, дайте заблаговременно выйти газу, приоткрыв бутыль и хорошенько её взболтав.
Второе: фильтровать воду. Вариант дешевле, чем первый, но и хуже. Фильтрация не всегда спасает от вредных веществ и уж точно не смягчает жёсткую воду. Но, всё же, лучше, чем пить из-под крана.
Третье: самим готовить протиевую воду . Наилучший, к тому же, самый дешёвый, хотя и немножко хлопотный способ.
Однако, качество воды получается такое, что можно и постараться. Минерализация приготовленной таким образом воды - оптимальна, она очищена от большинства примесей и вредных веществ, от «тяжёлой» и «лёгкой» воды.
Самое важное достоинство протиевой воды - она структурирована. Её структура - максимально приближена к структуре воды, находящейся в организме.
Это - талая вода, чистая, словно слеза, подобная хрустальной воде горных рек, употребляемой долгожителями.
Талая вода - биологически активна. Она стимулирует обмен веществ в организме, способствует лучшему выводу шлаков и токсинов, требует меньшее количество энергии для усвоения.
Регулярное употребление протиевой воды способствует оздоровлению и омоложению организма.
В современном мире, с торжеством химии и технологии, всё острее встаёт вопрос о чистой воде.
Воду из рек и озёр, дождевую и снеговую воду, которые раньше почитали, как наилучшие, уже пить, без специальной очистки, небезопасно.
Да и артезианская вода часто не отвечает требованиям воды питьевой: то слишком жёсткая, то с примесями непонятного происхождения.
В докладе Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ), посвящённом дню охраны воды, 22 марта 2001 года говорилось, что «более миллиарда человек по всему миру пьют загрязнённую воду, а около 3,4 миллиона жителей нашей планеты, главным образом детей, умирают ежегодно от заболеваний, связанных с некачественной питьевой водой».
В России, ввиду аварийного состояния водопровода, текущую из крана воду можно использовать лишь для технических целей.
Достоинства протиевой воды.
Она очищена от примесей, насколько это возможно в домашних условиях.
Она очищена от тяжёлой воды (молекулы на атомах тяжёлого водорода - дейтерия), примеси которой могут содержаться в любой воде, даже бутилированной. Известно, что тяжёлая вода не лучшим образом сказывается на здоровье.
Протиева вода - оптимальна по насыщенности минеральными солями для повседневного применения.
Наконец, самое важное достоинство протиевой воды, она - структурирована. Её структура максимально приближена к структуре воды, находящейся в организме. Это - талая вода, чистая, словно слеза, подобная хрустальной воде горных рек, употребляемой долгожителями.
Талая вода биологически активна. Она стимулирует обмен веществ в организме, способствует лучшему выводу шлаков и токсинов, требует меньшее количество энергии для усвоения.
Регулярное употребление талой воды способствует оздоровлению и омоложению организма.
От умывания такой водой кожа становится мягче шёлка, а волосы лучше моются и легче расчёсываются. Не побоюсь назвать её живой водой .
Эту технологию получения чистой, биологически активной питьевой воды, предложил гидротехник Алексей Лабза , за что ему низкий поклон.
Для приготовления протиевой воды лучше брать чистую воду. Если используете воду из крана, желательно её отфильтровать бытовым фильтром.
Отфильтрованную воду, в пластиковой бутыли, предпочтительнее - в эмалированной кастрюле, поместить в морозильную камеру. Зимой - на балкон, это даже лучше. Через некоторое время, вода схватится ледком.
В этом льде сконцентрированы молекулы тяжёлой воды, замерзающей при температуре +3,8°С. Поэтому, не замёрзшую воду переливаем в другую ёмкость и снова выставляем на мороз. А первую кастрюлю размораживаем и воду сливаем.
После того, как в кастрюле, выставленной на мороз, вода замёрзнет, примерно на 2/3, не замёрзшую воду вылить: в ней сконцентрированы химические примеси нашей цивилизации и лишние минеральные соли.
Оставшийся в кастрюле лёд и есть протиева вода в замёрзшем виде. Её размораживают перед употреблением, только при комнатной температуре.
Ни в коем случае нельзя её нагревать, так как потеряются её лечебные свойства! И употреблять её, конечно, лучше в чистом виде.
Но, какой на ней получается изумительный чай! А какие блюда!
Используйте протиеву воду по возможности больше и вскоре заметите, что состояние Ваше улучшилось, а некоторые болезни тихонечко исчезли, даже не попрощавшись.
Выставить на солнышко на несколько часов, чтобы вода зарядилась энергией Солнца.
Кстати, ВОЗ обратила пристальное внимание на такой дешёвый способ обеззараживания воды, как выдержка её на солнце, в течение 5 часов, в пластиковых бутылях.
За это время ультрафиолетовые лучи полностью уничтожают бактерии в воде.
Положить в неё несколько кристаллов кремния, чтобы потом здоровье было кремниевое. Или напитать серебром, опустив в сосуд серебряную вещь.
Ещё можно омагнитить, пропустив через магнитную воронку или, на некоторое время, положив магнит рядом.
Омагниченная вода обладает удивительными свойствами. Она становится словно более текучей, легче всасываясь в кровь и проникая по мельчайшим капиллярам, растворяя отложения солей и выводя их прочь.
Проверить очень легко: накипь на чайнике, при использовании омагниченной воды, почти не образуется.
Можно, наконец, гармонизировать воду классической музыкой, пением птиц, шумом прибоя, записанными на кассету.
Исследователи утверждают, что информация хорошо «записывается» на водных структурах, сливаясь потом с организмом. И он зазвучит мощно, словно океанский прибой; слаженно, словно хороший оркестр; гармонично и гибко, как скрипка.
Поскольку человек практически на две третьих состоит из воды, ему вполне естественно искать ответа на вопрос, какую воду лучше пить. Однако из водопроводного крана далеко не всегда течет чистая и полезная , причиной чего чаще всего являют коммуникации, требующие ремонта или замены. Чтобы понять, какая вода лучше для питья, следует рассмотреть самые различные варианты.
Поскольку в воде из водопроводного крана могут быть соли тяжелых металлов, хлор, бактерии и другие вредные примеси, сделать эту воду пригодной для питья можно с помощью фильтрации. Кипятить воду из-под крана для того, чтобы улучшить ее питьевые качества, бесполезно, т.к. под воздействием температуры происходят различные химические реакции, превращающие воду в опасную жидкость. Наиболее распространенные фильтры для воды – угольные. Они очищают воду от многих загрязнений и хлора, но малоэффективны в борьбе с микробами. Если вы выбираете метод очистки таким фильтром, вовремя меняйте картриджи, т.к. они могут стать рассадником инфекции. Более качественно избавляют от примесей мембранные фильтры, в которых вода проходит от 5 до 7 степеней очистки.
В старину люди очищали воду с помощью серебра. Опущенная в емкость серебряная ложечка дезинфицирует воду, обогащает ее ионами серебра. Однако очищать таким способом нефильтрованную воду не имеет смысла.
Наиболее полезной и чистой считается артезианская вода. Ее добывают из глубоких скважин, куда не проникают загрязнения с поверхности. Однако в некоторых случаях состав воды все же не идеален, т.к. во время формирования пласта она могла быть загрязнена. Поэтому артезианскую воду следует проверять в лаборатории и фильтровать. Именно такую питьевую воду часто продают в бутылках.
Природная минеральная вода обогащена солями и микроэлементами. Однако в неограниченном количестве можно пить только ту минеральную воду, которая является столовой (информация об этом должна быть на этикетке). В столовой минеральной воде содержание солей не превышает 1 г на литр. Лечебно-столовая вода содержит от 1 до 10 г соли на литр, ее постоянно пить не следует. Лечебную минеральную воду с высоким содержанием солей (более 10 г на литр) пить следует только по назначению врача.
На вопрос, какую воду лучше пить, врачи отвечают – очищенную. Не поскупитесь на хороший фильтр и очищайте им и водопроводную, и артезианскую воду. Хорошо, если в фильтре будет слой-минерализатор, который обогатит воду необходимыми веществами.
Многие поклонники уделяют большое внимание употребляемой воде и поэтому отличаются хорошим здоровьем. Прислушайтесь к их совету о том, какую воду лучше всего пить натощак. Они считают, что натощак лучше всего пить талую воду. Для ее приготовления нужно взять фильтрованную воду, налить ее в кастрюлю и поставить на мороз. Через 1-2 часа нужно снять лед и выбросить его. Когда вода замерзнет на две трети – слейте оставшуюся воду в раковину. Для получения талой воды оставьте лед на ночь размораживаться при комнатной температуре.
Питьевая вода жизненно необходима каждому человеку для ежедневного употребления, приготовления пищи и проведения процедур личной гигиены. Вода должна быть не только чистой, но и полностью безопасной для человеческого здоровья. Хорошая питьевая вода отличается своей прозрачностью, не содержит осадка и песка, не имеет запаха и привкуса земли. Она должна быть освежающей и приятной по своим вкусовым качествам. Уже на протяжении нескольких десятилетий широко применяется очищение воды для питья в домашних условиях.
Бытовые фильтры
Самым надёжным, эффективным и современным способом очистки воды для питья считается установка очистительных бытовых фильтров, выбор которых достаточно многообразен. Существуют проточные фильтры и фильтры-накопители, которые в большом ассортименте представлены различными производителями.
Фильтры-накопители имеют форму кувшинов, являются недорогими и достаточно удобными в использовании. Картридж, который отслужил срок своего действия, легко заменяется на новый. Просачиваясь сквозь такой фильтр, вода очищается.
Проточные фильтры подсоединяются прямо к крану, а фильтрация воды осуществляется под непосредственным давлением воды. Такие фильтры производятся в форме специальных насадок или встраиваются прямо в систему водопровода. Некоторые из них имеют автоматическую очистку картриджа, хотя многие всё-таки работают на съёмных кассетах. Проточные фильтры очищают воду не только от механических примесей, тяжёлых металлов и вредных веществ, но и помогают устранять вредные вирусы и бактерии.
В различных регионах вода может отличаться по составу и содержанию солей и примесей, поэтому в настоящее время разработаны фильтры для очистки определённого вида воды. Сменные картриджи очищают воду от бактерий, загрязнений, хлора, железа и марганца, смягчая при этом жёсткость воды и обогащая её состав фтором. Для того чтобы фильтр эффективно очищал воду необходимо следить за своевременной сменой картриджей, так как они имеют ограниченный ресурс, информация о котором содержится на упаковке. Также следует регулярно мыть сосуд с фильтром и кувшин, не хранить длительное время профильтрованную воду, чтобы избежать её заражения микробами. Не рекомендуется длительно держать фильтр в воде, после фильтрации его необходимо просушить и убрать, так как влага является благоприятной средой для жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов.
Кипячение
Кипячение является самым доступным способом, который позволяет провести эффективное очищение воды для питья в домашних условиях. Кипятить воду следует примерно 15 минут, что поможет уберечь себя и близких от возбудителей серьёзных заболеваний. Кипячение позволяет сделать воду более мягкой и очистить её от солей, которые оседают на стенки и дно сосуда. После кипячения воду, находящуюся на дне, рекомендуется слить.
Перед употреблением кипячёная вода должна немного отстояться, держать её можно в закрытом сосуде, чтобы избежать попадания пыли и болезнетворных микроорганизмов. Так как в кипячёной воде очень быстро развиваются микробы, хранить её долго не следует. Минусом такого способа очищения питьевой воды является то, что под воздействием хлора и высокой температуры увеличивается содержание вредных примесей органического характера, которые не добавляют здоровья нашему организму.
Отстаивание
Обезопасить воду для питья в домашних условиях поможет метод отстаивания. Для этого необходимо взять небольшой чистый сосуд, желательно банку или кастрюлю, заполнить его водой и не до конца прикрыв крышкой, дать отстояться 5-6 часов. За это время из воды улетучится хлор, а химические соединения и соли осядут на дно. Употреблять можно только 2/3 отстоянной воды, остальную же часть необходимо вылить. Отстаивать питьевую воду дольше этого времени не рекомендуется, так как это чревато развитием в ней болезнетворных бактерий.
Замораживание
Очищение в домашних условиях питьевой воды можно провести с помощью её частичного замораживания. Следует отметить, что вначале происходит замерзание более чистой и пресной воды, затем кристаллизируется вода, содержащая различные примеси и соли. Для проведения такой операции берётся отстоянная вода, которую наливают в ёмкость и ставят в морозильную камеру. Очень важно так рассчитать время, чтобы вода замёрзла примерно наполовину, именно замёрзшая часть впоследствии используется для питья и приготовления пищи.
Следует отметить, что талая вода претерпевает некоторых структурных изменений, которые создают определённый целебный эффект. В зимнее время года очищать воду для питья можно с помощью природных сил, проводя замораживание на чистом открытом воздухе. Такая вода сохраняет целебные свойства ещё на протяжении некоторого времени после оттаивания.
Бутилированная вода
Заменить некачественную водопроводную воду можно бутилированной, которая имеется в большом ассортименте на каждом прилавке магазинов. Качество такой воды зависит от степени её очистки, соблюдения сроков и условий хранения, а также от состава пластика, из которого изготовлена тара. Известно, что под воздействием прямых солнечных лучей происходит частичное разрушение пластика, во время которого вырабатываются вредные вещества канцерогенного характера, отрицательно влияющие на здоровье человека.
Чаще всего производители используют обычную водопроводную воду, которая предварительно проходит очищение, обеззараживание и многоуровневую фильтрацию. Качество проведения таких процессов зависит от порядочности и честности фирмы-изготовителя. Прежде чем приобретать такую воду необходимо удостовериться в отсутствии повреждений и вмятин на бутылке, а также наличии в ней чистой и прозрачной воды без малейшего осадка. Чтобы быть уверенным в своём здоровье, необходимо вовремя позаботиться о качестве воды, регулярно употребляемой для питья.
