Отсутствие весов никогда не заставит Вас отказаться от кулинарных экспериментов, если Вы знаете, сколько грамм в граненом стакане, и имеете его под рукой. Только не забывайте, что объем и вес далеко не одно и то же, поэтому граммы не совпадают с миллилитрами. Не откладывая в долгий ящик, разберемся с тем, сколько продуктов вмещает стакан.
Удобство чайного стакана (это второе «имя» граненого) в том, что он имеет классический объем - 200 мл, чего не скажешь о его современных «сородичах», которые отличаются оригинальным дизайном и произвольной вместимостью. Хотя стакан с гранями изобретен очень давно (по некоторым сведениям, еще во времена Петра I), он не ушел в небытие. Откройте любой рецепт, и Вы увидите привычную меру - «1 ст.». Больше ничего указывать не нужно, все и так хорошо понимают, что речь идет о стандартном 200-граммовом стакане. Он как был, так и остается эталоном «кухонной» меры.
Современные технологии, в том числе домашние, ушли далеко вперед. Но зачем тратиться на дорогущие электронные весы (в которых в самый неподходящий момент сядет батарея), если можно с не меньшим успехом и точностью отмерить любое количество жидких и сыпучих ингредиентов с помощью чайного стакана?
Читайте также:
Если речь идет о жидкостях (воде, уксусе, вине), то полный стакан - это 200 мл (либо 250 мл, если он с ободком). Но сухие продукты имеют разную плотность - их удобнее измерять в граммах. Поэтому узнаем, сколько грамм в граненом стакане. Начнем с пищевых компонентов, которые чаще всего присутствуют в рецептах.
Сначала поговорим о муке. Для многих хозяек вопрос номер один - сколько грамм муки в граненом стакане. В том, как ее отмерять, есть свои хитрости. Не стоит набирать из пакета прямо стаканом. Это может привести к образованию пустот у стенок, что уменьшит количество продукта. Не делайте горку, но и не утрамбовывайте содержимое.
Если Вы станете отмерять именно так, то в граненый стакан войдет ровно 130 г муки (если у вас большой стакан на 250 мл, то продукта в нем окажется 160 г). Если же Вы сперва ее просеете, то стакан вместит всего 125 г. Ну а те, кто привык утрамбовывать порошок, получат в таком сосуде 210 г.
Вроде бы все понятно, но проблема в том, что в рецептах обычно указывают ровную порцию муки (100 г). Как быть? На глазок отсыпать чуть меньше половины стакана? Чтобы соблюсти точность, отсыпьте искомое количество столовыми ложками: 100 г - это 4 ст. л. без верха.
И еще одно замечание. Если мука хранится неправильно, из-за чего отсырела или слежалась, то ее окажется в стакане несколько больше указанных величин.
Если речь идет о емкости с ободком, которая вмещает 250 мл, то очень просто запомнить, сколько грамм сахара в граненом стакане, так как его будет ровное количество - 200 г. Таким образом, если понадобится 100 г, то насыпьте половину этой мерки. Если стакан на 200 мл, то песка в нем будет 180 г.
Часто для приготовления сладких вкусностей необходима сахарная пудра. Ее количество в 200 и 250-граммовом стаканах будет таким - 140 г, 190 г.
Вкусные и полезные блюда, которые обязательно должны присутствовать в детском и взрослом меню, - каши. Конечно, большинство хозяек насыпает крупу, исходя из своего личного опыта. Но для «правильной» каши не помешает точная информация.
Возможно, для Вас будет новостью, сколько грамм риса в граненом стакане емкостью 250 и 200 мл. В первом случае вес составит 230 г, во втором - 180 г. А вот какое количество других круп окажется в такой стеклянной таре:
Если захотите побаловать себя киселем, то знайте, что в чайный стакан можно набрать 150 г крахмала. А тем, кто вздумает испечь пирожки или булочки с маковой начинкой, могут пригодиться такие сведения: в стакане окажется 155 г мака (если это столовый прибор на 250 мл) или 120 г (если у Вас граненая «классика»).
Как Вы уже поняли, с помощью граненого стакана можно отмерить практически все что угодно. И, хотя жидкие субстанции принято измерять в миллилитрах, в кулинарных книгах попадаются и граммы. Асколько грамм, например, в граненом стакане воды? Тут все просто: столько же, сколько и миллиграммов - 200 или 250 (в зависимости от объема стакана). Это касается сока, уксуса и молока.
Что касается других жидкостей, имеющих большую или меньшую плотность, то их количество в стакане на 250 и 200 мл таково:
Нам, имевшим счастье (?) застать живьем советскую власть и даже (некоторым) вырасти при ней, многие повседневнейшие вещи, не вызывавшие тогда никаких особых эмоций (а порой вызывавшие раздражение) теперь, по мере отдаления от времен нашего прекрасного детства, все чаще становятся поводом для ностальгии. Куда ушли автоматы с газировкой за 1 копейку и «трешку» с сиропом? Кому помешали? Я хочу летом выпить холодной газировки! Господа бизнесмены, ау!
Почему никаких эпидемий не вызывал многоразово облизываемый граненый стакан, слегка сполоснутый водой из-под крана? А я вам объясню, дорогие товарищи! Потому что граненый стакан имеет свойство накапливать в своих совершенных формах космическую животворящую силу! Эта сила не только мочит всех микробов безо всякой дезинфекции, но и явно способствует духовному возвышению и даже, временами, (у некоторых избранных) прозрению при употреблении из оного возвышающих духоподъемных специальных прозревательныхнапитков.
Вспомните сами, о чем тянет поговорить в процессе употребления национального прозревателя из какой-нибудь китайской рюмки, или, не дай Бог, поганенькой пластмассовой одноразовой чашки? Правильно, о футболе, рыбалке, бабах женщинах и автомобилях. То есть о предметах низменных, повседневных и приземленных.
И только запущенный в организм из правильного космического прибора, именуемого в народе Граненый Стакан (далее - ГС), прозреватель наводит реципиента на мысли о возвышенном: об уважении к личности, о смысле/бессмысленности человеческого существования, о народном благе и прочих потусторонних вещах, в повседневной жизни не встречающихся.
Когда мне внезапно открылось Космическое Значение ГС для русского сознания вообще и философского осмысления нашей действительности в частности, я не мог остаться равнодушным. Плачевное состояние духовности нашего народа является результатом исчезновения ГС из повседневной жизни! Необходимо спасать хотя бы то малое, что еще осталось! И вот в результате практически археологических раскопок на чердаках, в чуланах и даже под землей постепенно стала собираться эта коллекция. Неожиданно оказалось, что не одного меня волнует судьба русского сознания Граненого Стакана: http://periskop.livejournal.com/777120.html#cutid1
Поэтому я решил представить публике несколько экспонатов из моей коллекции с краткой историей каждой находки.
Имеет ёмкость 250 грамм (до верха) или 200 (до «губы»). Заметьте, только в НАСТОЯЩИЕ три ГС емкостью 250 грамм можно точно разлить 500 грамм напитка! Попробуйте произвести тот же эксперимент с кружками или другой посудой. Ни-фи-га! Вот вам и доказательство Космичности родного ГС - только с его помощью можно 500 разделить на 3 без остатка.
На данном фото представлен образец 14-гранного ГС производства не позднее 50-х годов. Этот великолепный образец был найден на чердаке полуразрушенной дачи завернутым в газету 1958 года. Это позволило произвести приблизительную оценку возраста находки. После реставрации помывки раритет регулярно используется по прямому назначению. В силу многогранности весьма помогает в поисках вдохновения. Меня, в частности, он неожиданно вдохновил на строительство нового дачного сортира.
Емкость этого чуда не отличается от обычного ГС-14. Те же классические 200/250. Но чудо оно и есть чудо.
Этот замечательный экспонат был найден в старом деревенском коровнике на полке. Время создания космического прибора ГС-20 теряется во мраке лет. Но место находки несомненно доказывает что мелкограненые ГС могут применяться и в сельском хозяйстве, например для удойности и привесности! Впрочем эксперимент по употреблению из этого прибора прошел с большим успехом и на человеке. ГС-20 замечательно раскрепощает внутренний мир и освобождает сознание для полета в космические дали и способствует безболезненному возвращению отлетевшего духовного имущества утром обратно.
Это «младший брат» классического «губастого» ГС. Используется в основном женщинами как мерная посуда и для употребления в большом количестве напитков методом «Ой, я вообще не пью! Мне чуть-чуть на донышке!».
Помогает женщинам стать хоть чуть-чуть ближе к мужчинам. Если не биологически, то хотя бы интеллектуально. Любимая емкость тещ и двоюродных тётушек из провинции.
Конечно, классический ГС универсален и всеобъемлющ, но если вы решили посетить космические дали в компании других космонавтов алкашей интеллектуалов, то расходы на путешествие резко возрастают!
Для таких случаев групповых путешествий придумана байка о «неприличности» употребления в обществе из классического ГС и в качестве фигового листка изобретена «благопристойная» СГП-14 емкостью 100 грамм.
При разумной скорости путешествия СГП-14 позволяет с одной стороны соблюсти приличия а с другой - путешествовать в нирвану эконом-классом.
Используется только в исключительных случаях для употребления напитков, имеющих космическую цену или фантастически мерзкий вкус. РГМ-12, как и её старшие братья, многократно усиливает положительный эффект от помещенных внутрь условно-полезных (или якобы целебных) субстанции, в связи с чем пользуется большим успехом у сердечников, гипертоников и прочих страдальцев. На самом деле страждущим помогают вовсе не их мерзопакостные снадобья, а поток космической животворящей силы, так и сверкающей в гранях этого шедевра.
Заметьте, коренные петербургские старушки предпочитают капать свой валокордин именно в РГМ-12. Они знают истинную силу космических граней.
В завершение - групповое фото:
Несколько особняком от ГС стоит такое явление как Тонкий Стакан (ТС) и его неотъемлемая часть и вторая сущность Подстаканник (ПС) .
Создание эстетов Серебряного Века так полюбилось простому народу и его расстрельщикам руководителям, что даже после ликвидации Серебряного Века вместе с его создателями тандем ТС+ПС не исчез, а занял почетное место в советской жизни.
Я тоже люблю пить чай из тонкого прозрачного стакана с подстаканником. Вкус напитка, радующего глаз золотым лимончиком, плавающим в волнах настоящего чая не из газетного пакетика, а из пузатого заварничка с красным цветком на боку, становится прекрасным до неповторимости. Никакая, даже самая нарядная фарфоровая (фаянсовая, железная, пластмассовая и прочая) посуда не доставит глазу того эстетического удовольствия, которое мы имеем взяв в руку этот прекрасный шедевр отечественной художественной (и технической) мысли.
Особенно ярко высокие художественные (не говоря уже о вкусовых!) достоинства употребления чая из ТС+ПС выявляются при использовании настоящего дровяного самовара. Но Самовар заслуживает отдельного поста и его темы я только коснулся здесь этой фотографией.
Итак, господа! Призываю вас к поддержке русского сознания вообще и его воплощения - Граненого Стакана в частности! Без производства и внедрения которого в широких масштабах невозможно возрождение нашей исконной духовности и нравственной чистоты, имманентно присущей русскому народу.
Аминь!11 сентября 1943 года был выпущен первый гранёный стакан советского образца…
1. История появления гранёных стаканов
в России доподлинно не известна. По одной из версий, производство подобной посуды началось при Петре I для нужд флота. Гранёные стаканы не скатывались со стола в том случае, если опрокидывались во время качки на море.
2. Автором дизайна советского гранёного стакана
считается скульптор Вера Мухина, создательница знаменитой статуи «Рабочий и колхозница».
3. Главным отличием «мухинского» стакана
от его предшественников является наличие гладкого кольца, идущего по окружности края. Появление этой детали связано с тем, что стакан создавался в первую очередь для предприятий общественного питания и должен был быть очень прочным.
4. Первый советский гранёный стакан
был выпущен 11 сентября 1943 года старейшим в России стекольным заводом, расположенным в городе Гусь-Хрустальный.
5. В народе советский гранёный стакан получил прозвище «маленковский
» - по имени советского государственного деятеля, председателя Совета Министров СССР Георгия Маленкова.
6. Классический советский гранёный стакан имеет чётное число граней
: 12,14,16,18,20. Это объясняется тем, что выпускать стаканы с чётным количеством граней технологически проще, чем с нечётным.
7. Классический советский гранёный стакан, наполненный до краёв, вмещает 250 мл жидкости
. Помимо главного образца, в СССР выпускались стаканы объёмов в 50, 100, 150, 200 и 350 мл.
8. Советский гранёный стакан являлся неотъемлемым символом распития водки
. При классическом распитии поллитровой бутылки «на троих» стакан заполнялся ровно на пять шестых.
9. В 2005 году в Ижевске в День России 12 июня была построена пирамид
а из 2024 гранёных стаканов, высота которой составила 245 см.
10. Советский гранёный стакан стал главной мерой объёма и веса в кулинарных рецептах.
Стакан, наполненный до нижней кромки кольца, способен вместить 200 г воды или молока, 130 г муки, 180 г сахара, 210 г сметаны, 290 г ягодного пюре.
Сколько грамм в граненом стакане и откуда возник и чем может быть полезен в быту обыкновенный граненый стакан.
В советское время без него не обходилась ни одна кухня, заводская столовая или поезд. Используют его и сейчас.
С его появлением на свет связано несколько легенд. Известный владимирский стеклодув Ефим Смолин подарил Петру 1 новую крепкую посудину для питья. Это был граненый (чтобы не скатывался с корабельного стола во время качки) стакан. Царь решил проверить качество и ударил им об пол со словами: «Стакану быть!». Сосуд, конечно, разбился, но возникла традиция бить посуду на счастье. В 1905 году в музее Фаберже в Баден-Бадене был выставлен натюрморт с изображением скелета селедки, глазуньи и прадедушки граненого стакана.
Хозяйки уже давно обходятся без специальной мерки — пекут и готовят, отмеряя продукты стаканом.
К данному типу относится сахар, гречка, мука и многое другое. Если вы столкнулись с рецептом, в состав которого входят сыпучие продукты в граммах, то данная таблица станет полезной на вашей кухне.
| Продукт | Стакан без ободка, 200 мл | Стакан с ободком, 250 мл |
| Сахар | 160 | 200 |
| Рис | 185 | 230 |
| Гречка | 165 | 210 |
| Крупа перловая | 185 | 230 |
| Булгур | 190 | 235 |
| Кускус | 180 | 225 |
| Пшено | 175 | 220 |
| Горох лущеный | 185 | 230 |
| Соль | 255 | 320 |
| Крупа манная | 160 | 200 |
| Мука кукурузная | 145 | 180 |
| Крупа пшеничная | 145 | 180 |
| Крупа ячневая | 145 | 180 |
| Мука пшеничная | 130 | 160 |
| Макаронные изделия | 190 | 230 |
| Хлопья овсяные | 80 | 100 |
| Молоко сухое | 100 | 120 |
| Хлопья кукурузные | 50 | 60 |
| Геркулес | 60 | 75 |
Жидкость имеет относительно фиксированный объем, поэтому ее очень трудно измерить в граммах. Однако представленная ниже таблица подробно показывает продукты в граммах.
| Продукт | Стакан без ободка, 200 мл | Стакан с ободком, 250 мл |
| Молоко | 200 | 250 |
| Вода | 200 | 250 |
| Кефир | 200 | 250 |
| Сливки | 200 | 250 |
| Йогурт | 200 | 250 |
| Ликер | 200 | 250 |
| Уксус | 200 | 250 |
| Коньяк | 200 | 250 |
| Масло подсолнечное/оливковое | 185 | 230 |
| Масло топленое | 195 | 240 |
| Маргарин топленый | 180 | 225 |
| Жир топленый | 195 | 240 |
Данная таблица примерно показывает сколько грамм в граненом стакане, потому что точное содержание будет зависеть от размера и вида.
| Продукт | Стакан без ободка, 200 мл | Стакан с ободком, 250 мл |
| Чечевица мелкая | 175 | 220 |
| Цукаты | 220 | 275 |
| Семечки подсолнуха | 135 | 175 |
| Тыквенные семечки | 95 | 125 |
| Фасоль | 175 | 220 |
| Горох целый | 160 | 200 |
| Грецкий орех молотый | 155 | 190 |
| Чечевица крупная | 160 | 200 |
| Изюм | 155 | 190 |
| Черника свежая | 160 | 200 |
| Черника сушеная | 110 | 130 |
| Вишня | 155 | 190 |
| Крыжовник | 165 | 210 |
| Клюква | 155 | 190 |
| Черешня | 130 | 165 |
| Смородина | 145 | 180 |
| Фундук очищенный | 140 | 175 |
| Арахис очищенный | 140 | 175 |
| Миндаль очищенный | 135 | 170 |
| Клубника | 135 | 170 |
| Грецкий орех очищенный цельный | 135 | 170 |
| Малина | 120 | 150 |
Давайте теперь рассмотрим последнюю разновидность продуктов питания, которая у нас осталась.
| Продукт | Стакан без ободка, 200 мл | Стакан с ободком, 250 мл |
| Мед | 260 | 325 |
| Сгущенка | 240 | 300 |
| Ягодное/фруктовое пюре | 280 | 350 |
| Сгущенка вареная | 280 | 350 |
| Варенье/ Джем | 275 | 340 |
| Томатная паста | 240 | 300 |
| Творог | 200 | 250 |
| Майонез | 200 | 250 |
| Сметана | 210 | 265 |
А я 1918 году на полотне «Утренний натюрморт» Кузьмы Петрова-Водкина красовался 12-гранный стакан с чаем. Хотя граней у него могло быть разное количество, от 12 до 20. Изобретение верхнего округлого ободка приписывают известному скульптору СССР Вере Мухиной (она же изобрела пивную кружку). Считается, что емкость такой формы было удобнее мыть в советских посудомоечных машинах. Массовое производство стаканов началось 11 сентября 1943 года на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном.
При приготовлении кулинарных изысков, диетических блюд, да и просто ежедневной трапезы, часто требуется измерять продукты в граммах. Чтобы приготовить блюдо по рецепту, мы должны взять определенное количество продукта, которое указано в граммах или миллилитрах, чаще всего мерой веса выступает именно первый показатель. И неважно, о чем идет речь - о сыпучем, твердом, или жидком продукте.
Кухонные весы - хоть изобретение не новое, но встретить можно не в каждом доме. Опытные хозяйки, зачастую и без этого могут определить, сколько взять вещества, используя для этого обыкновенный стакан. Мы подсмотрим у них идею и расскажем о том, сколько граммов в стакане может находиться, в зависимости от типа продукта. Возьмем наиболее часто встречающиеся компоненты различных блюд, чтобы научиться готовить все самое вкусное и полезное, точно по пропорциям, указанным в кулинарной книге.
Отличной альтернативой кухонным весам выступает мерный стаканчик, где с разных сторон написано, какое вещество сколько весит при определенной наполненности емкости. Но и такое простое приспособление оказывается не всегда под рукой, в отличие от обычного стакана. Более того, посуда пригодится даже там, где кухонные весы не способны хорошо справиться с задачей. Например, если необходимо узнать вес йогурта, творога, молока, кефира. Конечно, эти вещества тоже можно поместить на весы, но для этого потребуется дополнительная емкость, по этой причине о достоверной точности результата говорить не приходится.
На первый взгляд, вопрос, сколько граммов в стакане, может показаться надуманным. Некоторые уверены: в такой емкости около 200 гр. продукта. Но все зависит от вида продукта, а точнее, от плотности, формы и состояния. Стаканчик муки и молока сильно отличаются по весу, как бы это странно ни звучало.
Перед тем, как перейти к рассмотрению веса определенных продуктов, определимся, в каких стаканчиках будем проводить измерения. За исключением мерного, это можно сделать также с помощью граненого стакана в 200 мл, или чайного стакана, в 250 мл. Также, хорошей альтернативой станет обычный пластиковый стаканчик, в нем ровно 200 мл. Важно запомнить, что между объемом веществ, выражающимся в миллилитрах, и весом в граммах, не всегда можно поставить знак равенства. В граммах, большинство сухих веществ весят намного меньше, чем их показатель объема в миллилитрах.
.jpg)
Для выяснения, сколько граммов продукта в граненом стакане, необходимо максимально, насколько это возможно, наполнить емкость. В идеале, стаканчик должен быть наполнен таким образом, чтобы между его краем и съедобным веществом оставалось не более одного миллиметра.
Важно также знать, как отправлять вещество в емкость. Жидкую пищу нужно заливать в стакан, а твердые или вязкие продукты засыпать или перекладывать ложкой.
Один из самых популярных вопросов, когда дело касается веса продуктов, это сколько граммов муки в стакане. Любители выпечки и других кулинарных изысков, где основным компонентом выступает этот ингредиент, должны знать, что в двухсотмиллиметровый стаканчик поместится 130 гр. муки. Если у вас емкость объемом 250 мл, то выйдет 160 гр. пшеничного продукта. Кстати, такие же показатели и у кукурузной муки. А вот картофельная мука весит несколько больше: 150 и 180 гр. соответственно.
Это следующий по популярности вопрос. Конечно, ведь если в рецепте указана мука, вероятно, для приготовления блюда понадобится и сахар. Без ингредиента невозможно сварить варенье, мармелад, желе и подобные вкусности. Поскольку сладкого вещества в эти блюда нужно много, стакан как нельзя лучше подойдет в качестве меры веса.
В граненый или пластиковый с объемом в 200 мл «войдет» 180 гр. сахара, а если вы возьмете чайный стаканчик 250 мл, то сахара туда вместится все 200 граммов.
.jpg)
Рисовая крупа - популярнейший продукт в нашей стране, различные блюда из него мы готовим чуть ли не еженедельно. Поэтому вопрос: стакан риса - сколько граммов - отнюдь не праздный. Рисовая каша, ризотто, отварной рис, плов - блюд с данной крупой не счесть, а посему не лишним будет запомнить, что в стаканчике на 250 мл будет целых 240 гр риса. Если же вы располагаете небольшой емкостью в 200 мл, наполнив ее доверху, получите 180 гр. полезной крупы.
Не меньшей популярностью пользуется у нас богатая железом гречневая крупа, не оспорима. Недавний рост цен, который, заметил практически каждый россиянин, тоже косвенно свидетельствует о невообразимой популярности продукта. Бои за эту крупу в магазинах, неоднократно показанные на ТВ, помнят многие. Зерна гречки имеют нестандартную форму, близкую к круглой, из-за чего между крупинками есть небольшие зазоры, которые можно рассмотреть, высыпая крупу в прозрачную емкость. По этой причине гречки в стаканчик поместится меньше, чем, например, риса. Сколько граммов гречки в стакане? В граненом или пластиковом 165, а в чайном все 210 гр.
Вкусная или не очень, с комочками, или приятной консистенции, манная каша хорошо известна нашим соотечественникам и жителям СНГ, можно сказать, с пеленок. Но каша - далеко не единственное блюдо, где необходима данная крупа. Ее используют для приготовления котлет, запеканок, пирогов и тортов. Внутрь граненого стаканчика поместится 160 граммов манки, а доверху заполненный крупой чайный тонкостенный, вместит в себя 200 гр.
Излюбленный завтрак приверженцев правильного питания и англичан, овсяные хлопья, имеют немалый вес. Поэтому в 200-сот миллилитровую посуду поместится всего 80 гр. продукта, а в пластиковую или чайную - 100 граммов.
Часто в самые разнообразные блюда необходимо добавить горох. Супы, каши, кисели, запеканки - список кулинарных творений можно перечислять можно долго. Питательный, каллорийный продукт, способный заменить мясо в некоторых случаях. Полезные свойства культуры не остались незамеченными жителями ряда стран. Граненый, пластиковый стакан - это 185 граммов гороха, а чайный - 230 гр.
.jpg)
Орехи нередко измеряются большими порциями для приготовления вкусных блюд. Кроме того, это полезные знания для любителей «побаловаться» этим каллорийным продуктом в качестве перекуса. Конечно, нельзя забывать и о пользе данной пищи для всего организма. В кулинарии часто используют грецкие орехи, благодаря оригинальному, терпкому привкусу, они становятся важным компонентом вкуснейших соусов. В граненый стакан поместится 135 гр. грецких орехов без скорлупы, в чайный тонкостенный - около 170.
Как соль попала в этот список, могут спросить некоторые читатели? Мы не употребляем вещество стаканами, при приготовлении блюд, максимум используем столовые или чайные ложки. Но иногда может понадобиться именно такая мера веса - и для соли. Например, больше дозы продукта используются для приготовления рассолов, засолки сала или вяления мяса. Здесь крайне важно соблюсти пропорции, указанные в рецепте, иначе блюдо может просто не законсервироваться или быть неприятным на вкус. В емкости 250 мл получится целых 320 гр. соли! Если замеры проводятся в граненом или пластиковом стакане 200 мл, на выходе будем иметь 220 гр. продукта.
Иногда требуется измерить воду в граммах. Именно эта жидкость является эталоном меры, говоря, что стакан вмещает в себя 200 мл, мы имеем в виду, что в него можно налить именно 200 гр. воды. Благодаря своей плотности и упругости, вода полностью заполняет емкость, не оставляя пустот.
.jpg)
Не менее важным для начинающих кулинаров будет ответ на вопрос, в стакане молока сколько граммов. Данный продукт, как и вода, имеет большую плотность, поэтому обладает таким же весом. В чайный стакан поместиться 250 гр. «коровьего» продукта, а в граненый - 200 гр.
Иначе дело обстоит с другими молочными продуктами, они могут весить больше или меньше молока. Продукт в сухом виде, часто применяемый для приготовления десертов и других блюд, поместится в граненый стаканчик в количестве 100 гр., а в чайный стаканчик вместится 120 гр. продукта.
А вот сгущенное молоко с сахаром весит больше обычного, что логично. В стакан емкостью 200 граммов можно влить 250 гр, а в посуду объемом 250 граммов, поместится 300 гр. лакомства.
Этот кисломолочный продукт высоко ценится в кулинарии: он может стать основой вкусных и полезных соусов, подлив и теста. Также кефир станет полноценным и полезным полдником или ужином для тех, кто стремиться к идеальной фигуре. В любом случае, стакан кефира, сколько будет в граммах, - информация, которая пригодится разным группам людей. Благодаря большой плотности, кефир, как молоко и вода, займет собой всю емкость. Это означает, что в граненом и пластиком стаканчике по 200 мл войдет 200 граммов кефира, а в 250-миллилитровый - 250 гр.
Стакан сметаны, сколько граммов весит? Ответ на этот вопрос также интересен любителям покулинарить. Этот продукт используют для приготовления вкусной выпечки и других десертов, ароматных соусов и подлив. В граненом стакане сметаны 210 гр., в чайном тонкостенном - 250 гр.
Чтобы максимально систематизировать полученную информацию, мы приведем удобную таблицу, которой легко будет воспользоваться при необходимости.
Начинающие кулинары нередко задаются вопросом: 200 грамм - это сколько стаканов? Исходя из полученных сведений, можно дать приблизительный ответ. 200 гр. - это чуть больше или меньше пластикового стаканчика. В некоторых случаях в таком стакане может быть намного больше или меньше продукта, как в примере со сгущенкой или сухим молоком.
| Таблица меры веса в граммах | ||
| Сухие продукты | ||
| Наименование продукта | Стакан 200 мл | Стакан 250 мл |
| Соль | 255 | 320 |
| Горох | 185 | 230 |
| Рис | 185 | 230 |
| Пшено | 175 | 220 |
| Гречка | 165 | 210 |
| Сахарный песок | 160 | 200 |
| Манная крупа | 160 | 200 |
| Сухое молоко | 100 | 120 |
| Овсяные хлопья | 80 | 100 |
| Мука пшеничая | 130 | 160 |
| Жидкие продукты | ||
| Вода | 200 | 250 |
| Молоко | 200 | 250 |
| Сливки | 200 | 250 |
| Масло топленое | 195 | 240 |
| Масло подсолнечное/оливковое | 185 | 230 |
| Сгущеное молоко | 240 | 300 |
| Варенье | 275 | 340 |
| Мед | 260 | 325 |
| Томатная паста | 240 | 300 |
| Сметана | 210 | 265 |
